Bolo de Chocolate para Santo Antônio

Esse bolo é super fácil, mega fofinho e gostoso demais!

Olha que coisinha mais lindinha e romântica esse bolinho cheio de corações!!!

Tão gostoso fazer um agrado desse tipo a quem a gente ama.

Ingredientes:

3 ovos 

1 xícara  de chá de açúcar

1 xícara de chá de óleo menos um dedo

2 xícaras  de farinha de trigo 

1 xícara  achocolatado ou cacau em pó

1colher de sopa de fermento em pó 

1 xícara de agua  fervendo

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, e o óleo, coloque  numa tigela e acrescente o trigo, o chocolate e o fermento misture bem, por ultimo acrescente água fervendo e misture ate a massa ficar fofa e homogênea.

Leva ao forno quente em forma untada e polvilhada com trigo e asse por aproximadamente 45 minutos.

Cobertura de chocolate:

1 xícara de açúcar

3 colheres de sopa de amido de milho

5 colheres de chocolate mais ou menos

3 colheres de margarina sem sal ou manteiga

1 pitada de sal

1 xícara de agua fria

levar tudo  ao fogo até engrossar, o ponto é o de brigadeiro

Essa cobertura acima é para quem como eu está sem leite condensado à mão em casa e não tem tempo para ir ao mercado, rss.