segunda-feira, 13 de junho de 2011

Bolo de Chocolate para Santo Antônio


Esse bolo é super fácil, mega fofinho e gostoso demais!

Olha que coisinha mais lindinha e romântica esse bolinho cheio de corações!!!

Tão gostoso fazer um agrado desse tipo a quem a gente ama.


Ingredientes:

3 ovos 
1 xícara  de chá de açúcar
1 xícara de chá de óleo menos um dedo
2 xícaras  de farinha de trigo 
1 xícara  achocolatado ou cacau em pó
1colher de sopa de fermento em pó 
1 xícara de agua  fervendo

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, e o óleo, coloque  numa tigela e acrescente o trigo, o chocolate e o fermento misture bem, por ultimo acrescente água fervendo e misture ate a massa ficar fofa e homogênea.
Leva ao forno quente em forma untada e polvilhada com trigo e asse por aproximadamente 45 minutos.




Cobertura de chocolate:

1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho
5 colheres de chocolate mais ou menos
3 colheres de margarina sem sal ou manteiga
1 pitada de sal
1 xícara de agua fria
levar tudo  ao fogo até engrossar, o ponto é o de brigadeiro

Essa cobertura acima é para quem como eu está sem leite condensado à mão em casa e não tem tempo para ir ao mercado, rss.

3 comentários:

  1. que coisa linda di delsssssssssssssss

    e muito facil
    beijos
    ju
    www.vernizdavez.blogspot.com

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  2. Hummm!!! Hoje eu comi um pedaço de bolo de chocolate, mas esse aqui parece ser muito mais gostoso.
    ps.: que bom que está gostando de meu blog. Minha intenção é que as pessoas se sintam inspiradas por ele e promovam uma vida mais criativa, mais bonita.
    abraços

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  3. Olá, obrigada por visitar meu bloguinho,já sou sua seguidora boa sorte seu cantinho é fofo...

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